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Monatliche Brandschutzprüfung Checklist

Sichern Sie die Sicherheit Ihrer Gäste und schützen Sie Ihr Gastronomieunternehmen! Laden Sie unsere umfassende Checkliste für monatliche Brandschutzüberprüfungen herunter – einfach zu bedienen, gesetzeskonform und speziell für Hotels, Restaurants und Beherbergungsbetriebe entwickelt. Verhindern Sie Brände, vermeiden Sie kostspielige Bußgelder und sorgen Sie für die Sicherheit Ihrer Gäste.

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Anzeigestil

Allgemeine Sichtprüfung

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Ein umfassender Überblick zur Identifizierung offensichtlicher Gefahren oder Probleme.

Überprüfen Sie alle Flure und Gänge auf Hindernisse.

Sind Notausgänge und Fluchtwege frei von Hindernissen und Möbeln?

Überfüllung in Treppenhäusern prüfen (max. Anzahl/Größe)

Bitte vermerken Sie ungewöhnliche Gerüche (z. B. Rauch, Chemikalien).

Funktionieren Feuerschutztüren ordnungsgemäß (mit Verriegelung, ungehindert)?

Beschreiben Sie festgestellte Gefahren oder Bedenken.

Datum der letzten Brandschutzübung

Brandmeldesystem

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Überprüfung der Funktionalität und Komponenten des Alarmsystems.

Batteriespannung der Alarmanlage

Alarmzentralen-Manipulationsschalterstatus

Status der Bedienfelder

Letztes Datum des Systemtests

Zeitpunkt der Systemprüfung (falls durchgeführt)

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Hinweise zu Systemtests oder Problemen

Anzahl problematischer Ereignisse im Monat

Feuerlöscher

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Überprüfen Sie die Zugänglichkeit, den Zustand und die Einsatzbereitschaft der Feuerlöscher.

Feuerlöscher 1 – Datum der monatlichen Inspektion

Löscher 1 – Zustand (Sichtbare Beschädigung?)

Löscher 1 – Druckanzeigewert

Löscher 1 – Manipulationsschutz Siegel intakt (1=Ja, 0=Nein)

Löscher 1 – Notizen/Beobachtungen

Feuerlöscher 2 – Datum der monatlichen Inspektion

Feuerlöscher 2 – Zustand (Sichtbare Beschädigung?)

Feuerlöscher 3 – Datum der monatlichen Inspektion

Notfallbeleuchtung

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Stellen Sie sicher, dass die Notbeleuchtung bei Stromausfall ordnungsgemäß funktioniert.

Überprüfen Sie alle Notlichter auf ihre ordnungsgemäße Funktion.

Wenn „Sonstiges“ oben ausgewählt wurde, geben Sie bitte an, welche Notlichter überprüft wurden.

Dauer der Notbeleuchtungsprüfung (in Minuten).

Ergebnis des Notlichttests.

Wenn „Fehlerhaft“ oder „Wartung erforderlich“ oben ausgewählt wurde, beschreiben Sie bitte das/die Problem(e).

Datum der letzten Wartung der Notbeleuchtung

Notfallbeleuchtungstest Beginn

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Fluchtwege & Beschilderung

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Überprüfen Sie freie und leicht zugängliche Rettungswege und geeignete Beschilderung.

Überprüfung Fluchtweg 1 – Haupteingang zum Essbereich

Kontrolle Ausstiegsroute 2 – Hintere Bereiche zum Verladebereich

Sind die Fluchtwege frei von Hindernissen?

Sind die Notausgänge funktionsfähig (leicht zu öffnen, unverschlossen)?

Anzahl vorhandener und funktionierender beleuchteter Exit-Schilder?

Sind Fluchtwegschilder beleuchtet?

Gibt es Probleme festgestellt (z. B. beschädigte Beschilderung, versperrter Weg)?

Notfallbeleuchtung an Fluchtwegen funktionsfähig?

Beregnungsanlage (falls zutreffend)

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Überprüfung der Sprinkleranlage-Komponenten und Anzeigen (erfordert qualifiziertes Personal).

Sprinklerkopf-Abdeckung (ungefähre Fläche in Quadratfuß)

Sichtbare Korrosion an Rohrleitungen?

Bewässerungsköpfe verstopft?

Genaue Angaben zu festgestellten Hindernissen oder Korrosion:

Fließtest durchgeführt?

Fließdruck (PSI)

Datum der letzten Fachuntersuchung

Lade Inspektionsfotos hoch (falls zutreffend).

Löschsystem für die Küche (falls zutreffend)

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Überprüfung und Prüfung von Küchenbrandbekämpfungssystemen (erfordert qualifiziertes Personal).

Hydrostatikprüfung Datum (Letzte)

Nächster Termin für den hydraulischen Prüfungstest

Druck am Düsenrohr (PSI)

Düse Zustand

Manuelle Zugprüfung durchgeführt?

Anmerkungen/Feststellungen (z. B. Korrosion, Undichtigkeiten, Beschädigungen)

Systemstatus

Fotos des Systems (bei Problemen)

Elektroicherheit

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Grundlegende Sicherheitsüberprüfungen elektrischer Anlagen; umfangreichere Prüfungen erfordern einen qualifizierten Elektriker.

Überprüfen Sie Verlängerungskabel – Anzahl beschädigter Kabel

Zustand der Elektroverteiler (Auf Hindernisse prüfen)

Anzahl der Steckdosen mit Schäden (Risse, lose Verbindung)

Notizen zu ungewöhnlichen elektrischen Gerüchen oder Geräuschen

GFCI-Steckdosen geprüft (Küche, Bad) – Bestanden/Nicht bestanden

Fotografische Dokumentation von elektrischen Problemen

Dokumentation & Schulung

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Überprüfung der Unterlagen und Bestätigung der Mitarbeiterschulung.

Letztes Datum der Brandschutzausbildung

Anzahl der geschulten Mitarbeiter (in diesem Monat)

Schulungsmethode (z. B. vor Ort, online)

Zusammenfassung der Schulungsinhalte (kurze Beschreibung der behandelten Themen)

Schulungsnachweise/Teilnehmerliste hochladen

Überprüfung des Brandschutzhandbuchs – Datum der letzten Überprüfung

Kommentare/Anmerkungen zu Dokumentations- oder Schulungsbedarf

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