Arbeitsablauf für Lebensmittelkontrollen: HACCP und Compliance-Management
Optimieren Sie Ihre Lebensmittelüberwachungs-Audits mit unserem Lebensmittel-Inspektions-Workflow. Automatisieren Sie HACCP-Konformitätsprüfungen, verwalten Sie die Dokumentation und gewährleisten Sie eine schnelle, genaue Dokumentation für absolute Sicherheit.
Start
Start des Workflows/Prozesses.
1. Inspektionschecklist-Positionen abrufen
Die standardisierte Liste der erforderlichen Prüfpunkte aus dem Stammdatenmodell der Prüflisten abrufen.
2. Erstinspektionsaufgabe zuweisen
Erstellen Sie die primäre Inspektionsaufgabe für den zugewiesenen Inspektor.
3. Festgestellte Beobachtung im Aktenverzeichnis
Ermöglicht es dem Prüfer, den Status (Bestanden/Nicht bestanden/Nicht zutreffend) zu aktualisieren und detaillierte Anmerkungen für jeden Prüfpunkt zu hinterlegen.
4. Protokollieren Sie die korrigierende Maßnahme
Erstellen Sie einen neuen Eintrag für jegliche nicht konforme Feststellung und verfolgen Sie die erforderlichen Korrekturmaßnahmen.
5. Gesamt-Compliance-Score berechnen
Berechnen Sie automatisch den Prozentsatz der bearbeiteten gegenüber den insgesamt inspizierten Artikeln.
6. Vorgesetzten über Fertigstellung informieren
Senden Sie bei finaler Einreichung des Inspektionsberichts eine automatisierte E-Mail-Benachrichtigung an den Vorgesetzten.
7. Folge-Audit planen
Werden schwerwiegende Nichtkonformitäten festgestellt, wird automatisch ein Nachprüfungsauftrag für das zuständige Personal erstellt.
8. Erstellen Sie den endgültigen HACCP-Konformitätsbericht
Fassen Sie die abgeschlossenen Inspektionsdaten in einen formalen, teilbaren und prüfbaren HACCP-Bericht zusammen.
9. Anlagen-Details abrufen
Lassen Sie sich die notwendigen Informationen zur Identifizierung der Baustelle/Einrichtung und zum Umfang geben, um die Inspektion anzupassen.
10. Sofortige Warnung bei kritischem Ausfall senden
Senden Sie dringende SMS-Benachrichtigungen bei unmittelbaren Gefahren oder kritischen Ausfällen, die während der Inspektion festgestellt werden.
Ende
Start des Workflows/Prozesses.
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Die standardisierte Liste der erforderlichen Prüfpunkte aus dem Stammdatenmodell der Prüflisten abrufen.
Erstellen Sie die primäre Inspektionsaufgabe für den zugewiesenen Inspektor.
Ermöglicht es dem Prüfer, den Status (Bestanden/Nicht bestanden/Nicht zutreffend) zu aktualisieren und detaillierte Anmerkungen für jeden Prüfpunkt zu hinterlegen.
Erstellen Sie einen neuen Eintrag für jegliche nicht konforme Feststellung und verfolgen Sie die erforderlichen Korrekturmaßnahmen.
Berechnen Sie automatisch den Prozentsatz der bearbeiteten gegenüber den insgesamt inspizierten Artikeln.
Senden Sie bei finaler Einreichung des Inspektionsberichts eine automatisierte E-Mail-Benachrichtigung an den Vorgesetzten.
Werden schwerwiegende Nichtkonformitäten festgestellt, wird automatisch ein Nachprüfungsauftrag für das zuständige Personal erstellt.
Fassen Sie die abgeschlossenen Inspektionsdaten in einen formalen, teilbaren und prüfbaren HACCP-Bericht zusammen.
Lassen Sie sich die notwendigen Informationen zur Identifizierung der Baustelle/Einrichtung und zum Umfang geben, um die Inspektion anzupassen.
Senden Sie dringende SMS-Benachrichtigungen bei unmittelbaren Gefahren oder kritischen Ausfällen, die während der Inspektion festgestellt werden.
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