Flux de travail d'inspection de sécurité alimentaire : HACCP et gestion de la conformité
Optimisez vos audits de sécurité alimentaire avec notre flux de travail d'inspection de sécurité alimentaire. Automatisez les vérifications de conformité HACCP, gérez la tenue des dossiers et assurez une documentation rapide et précise pour une tranquillité d'esprit totale.
Début
Début du flux de travail/processus.
1. Obtenir les éléments de la liste de contrôle d'inspection
Récupérer la liste normalisée des éléments d'inspection requis à partir du modèle de données de la liste de contrôle maître.
2. Attribuer la tâche d'inspection initiale
Créer la tâche d'inspection principale pour l'inspecteur assigné.
3. Constat/Observation de l'inspection du dossier
Permet à l'inspecteur de mettre à jour le statut (Passé/Échoué/Non applicable) et de fournir des notes détaillées pour chaque élément de la liste de contrôle.
4. Enregistrer un élément d'action corrective
Créer une nouvelle entrée pour tout constat non conforme, en suivant les actions correctives requises.
5. Calculer le score de conformité global
Calculer automatiquement le pourcentage d'articles terminés par rapport au total des articles inspectés.
6. Notifier le superviseur de l'achèvement
Envoyer une notification par courriel automatique au superviseur lors de la soumission finale du rapport d'inspection.
7. Planifier un audit de suivi
Si des non-conformités majeures sont détectées, créer automatiquement une tâche d'audit de suivi pour le personnel concerné.
8. Générer le rapport final de conformité HACCP
Compiler les données d'inspection complétées dans un rapport HACCP formel, partageable et auditable.
9. Récupérer les détails de l'établissement
Recueillir les informations nécessaires d'identification du site/établissement et de périmètre pour adapter l'inspection.
10. Envoyer une alerte immédiate en cas de défaillance critique
Envoyer des alertes SMS urgentes pour les dangers immédiats ou les défaillances critiques détectées pendant l'inspection.
Fin
Début du flux de travail/processus.
Début du flux de travail/processus.
Récupérer la liste normalisée des éléments d'inspection requis à partir du modèle de données de la liste de contrôle maître.
Créer la tâche d'inspection principale pour l'inspecteur assigné.
Permet à l'inspecteur de mettre à jour le statut (Passé/Échoué/Non applicable) et de fournir des notes détaillées pour chaque élément de la liste de contrôle.
Créer une nouvelle entrée pour tout constat non conforme, en suivant les actions correctives requises.
Calculer automatiquement le pourcentage d'articles terminés par rapport au total des articles inspectés.
Envoyer une notification par courriel automatique au superviseur lors de la soumission finale du rapport d'inspection.
Si des non-conformités majeures sont détectées, créer automatiquement une tâche d'audit de suivi pour le personnel concerné.
Compiler les données d'inspection complétées dans un rapport HACCP formel, partageable et auditable.
Recueillir les informations nécessaires d'identification du site/établissement et de périmètre pour adapter l'inspection.
Envoyer des alertes SMS urgentes pour les dangers immédiats ou les défaillances critiques détectées pendant l'inspection.
Début du flux de travail/processus.
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